油脂加工設(shè)備壓榨制油工藝參數(shù)對(duì)于油脂品質(zhì)的影響
油脂加工設(shè)備在采取壓榨法制油的時(shí)候，壓榨所使用的油料，以及油料的預(yù)處理狀況雖然會(huì)影響油脂加工設(shè)備的生產(chǎn)效益，但是壓榨制油生產(chǎn)的工藝參數(shù)才是油脂加工設(shè)備 容易受影響的因素之 。這些壓榨工藝參數(shù)是綜合性的，包括以下幾個(gè)方面：
(1)油脂加工設(shè)備榨膛內(nèi)壓力需要與所要壓榨的油料想適應(yīng)，而且壓力變化變化的情況下要隨時(shí)的改變出油縫的大小， 定要做到“流油不斷”，榨油機(jī)設(shè)備的 高壓力區(qū)段較小，對(duì)于含油量低于35%的油料的壓榨可以采取 次性壓榨。同時(shí)，長期實(shí)踐中總結(jié)的施壓方法——“先輕后重、輕壓勤壓”是行之有效的。
(2)油脂加工設(shè)備的壓榨時(shí)間是影響榨油機(jī)設(shè)備生產(chǎn)能力和排油深度的重要因素。通常認(rèn)為，壓榨時(shí)間長，出油率高。然而，壓榨時(shí)問過長，會(huì)造成不 要的熱量散失，對(duì)出油率的提高不利，還會(huì)影響油脂加工設(shè)備處理量�？刂七m當(dāng)?shù)膲赫r(shí)間， 須綜合考慮榨料特性、壓榨方式、壓力大小，料層厚薄、含油量、保溫條件以及設(shè)備結(jié)構(gòu)等因素;在滿足出油率的前提下，盡可能縮短壓榨時(shí)間。
(3)溫度的影響。油脂加工設(shè)備加工溫度的變化將直接影響榨料的可塑性及油脂黏度，進(jìn)而影響壓榨取油效率，關(guān)系到榨出油脂和餅粕的質(zhì)量。若壓榨時(shí)榨膛溫度過高，將導(dǎo)致餅色加深甚至發(fā)焦，餅中殘油率增加，以及榨出油脂的色澤加深。用冷的、不加熱的榨油機(jī)壓榨，不可能得到成型的硬的壓榨餅和榨出 多的油脂。因此，保持適當(dāng)?shù)膲赫囟仁遣豢珊鲆暤摹?/p>
以上內(nèi)容來自河南糧院：http://antjx.com/ 如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明!
| 上一篇：介紹食用油精煉設(shè)備分工段怎樣造成損耗的呢? | 下一篇：浸出設(shè)備 般預(yù)處理工段步驟的總結(jié)和介紹 |
- 2020-05-22管理靈活調(diào)節(jié)玉米設(shè)備生產(chǎn)中的問題
- 2020-05-22人才儲(chǔ)備幫助玉米加工設(shè)備企業(yè)發(fā)展
- 2019-12-23生產(chǎn)玉米糊能不能用玉米加工設(shè)備呢？
- 2019-10-14玉米深加工設(shè)備加工方便食品
- 2019-10-14玉米加工設(shè)備蓬料現(xiàn)象應(yīng)該怎么處理
- 2020-07-04小型玉米加工機(jī)械優(yōu)勢與劣勢的對(duì)比
- 2020-07-04應(yīng)對(duì)玉米深加工機(jī)械堵塞的處理辦法
- 2020-06-30如何保證玉米加工機(jī)械產(chǎn)品的品質(zhì)
- 2020-06-30玉米加工設(shè)備篩孔堵塞與清理
- 2020-06-24玉米加工機(jī)械故障表現(xiàn)