服務(wù)支持
如果您想了解更多的產(chǎn)品信息及售后的 相關(guān)問題，請(qǐng)咨詢我們!
新品推薦
●詳解油脂浸出設(shè)備去除的臭味成分以及脫臭工藝的原理
發(fā)布時(shí)間：2016-04-12 來(lái)源：
油脂浸出設(shè)備脫臭的機(jī)理是基于在相同條件下，臭味組分的蒸汽壓遠(yuǎn)大于甘油三酸酯的蒸汽壓，因此，可應(yīng)用高真空度下水蒸氣蒸餾的原理進(jìn)行汽提脫臭。例如，在240℃下，硬脂酸的蒸汽壓比為2.13KPa，甘油三硬脂酸酯的蒸汽壓為5.33×10-5KPa，兩者的相對(duì)揮發(fā)度α達(dá)40000。而油脂浸出設(shè)備中油脂臭味組分的蒸汽壓 般比脂肪酸還要高，即它們比甘油三酸酯的相對(duì)揮發(fā)度 大。這樣就為油脂和臭味組分的分離提供了理想的分離條件。
天然油脂中臭味組分的含量很低， 般為0.1%左右，然而油脂浸出設(shè)備油脂脫臭過程中的實(shí)際損耗卻遠(yuǎn)大于該數(shù)值。這是由于油脂脫臭過程中的蒸餾損耗和飛濺損耗引起的。不同的油脂及不同的油脂浸出設(shè)備其脫臭總損耗不盡 致， 般為0.3%~0.5%。
以上內(nèi)容來(lái)自河南糧院：http://antjx.com/ 如需了解 多詳情請(qǐng)撥打電話：0371-67758051|13298369555
| 上一篇：花生油精煉設(shè)備生產(chǎn)線都包含哪些必須的設(shè)備呢? | 下一篇：■食用油過濾機(jī)已經(jīng)逐漸被油脂精煉設(shè)備所替代 |
精彩推薦相關(guān)內(nèi)容
- 2020-05-22管理靈活調(diào)節(jié)玉米設(shè)備生產(chǎn)中的問題
- 2020-05-22人才儲(chǔ)備幫助玉米加工設(shè)備企業(yè)發(fā)展
- 2019-12-23生產(chǎn)玉米糊能不能用玉米加工設(shè)備呢？
- 2019-10-14玉米深加工設(shè)備加工方便食品
- 2019-10-14玉米加工設(shè)備蓬料現(xiàn)象應(yīng)該怎么處理
- 2020-07-04小型玉米加工機(jī)械優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)的對(duì)比
- 2020-07-04應(yīng)對(duì)玉米深加工機(jī)械堵塞的處理辦法
- 2020-06-30如何保證玉米加工機(jī)械產(chǎn)品的品質(zhì)
- 2020-06-30玉米加工設(shè)備篩孔堵塞與清理
- 2020-06-24玉米加工機(jī)械故障表現(xiàn)