( )操作人員

　　遵守操作規(guī)程;嚴(yán)禁操作菜籽榨油成套設(shè)備時(shí)粗心大意、質(zhì)量意識(shí)差;人員配合要密切;禁止空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，提高菜籽榨油成套設(shè)備的利用率。

　　(二)機(jī)器設(shè)備

　　新機(jī)器出廠時(shí)質(zhì)量都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢測(cè)，但是經(jīng)過(guò)貯存、裝卸、運(yùn)輸?shù)�，可能�?huì)產(chǎn)生損傷。其中菜籽榨油成套設(shè)備的安裝沒(méi)有按照安裝標(biāo)準(zhǔn)、裝配質(zhì)量差、沒(méi)有根據(jù)油脂廠家的出廠操作說(shuō)明和保養(yǎng)說(shuō)明去執(zhí)行，都會(huì)使菜籽榨油成套設(shè)備不能發(fā)揮效能。人為原因造成頻繁的排除故障、事故修理，這些都嚴(yán)重影響菜籽的出油率和油脂品質(zhì)。啟用新的菜籽榨油成套設(shè)備，對(duì)于榨油設(shè)備榨膛的除銹、磨合、試榨，保持進(jìn)料---出餅通暢。

　　(三)入榨油料

　　篩去泥沙在加工過(guò)程中泥沙會(huì)吸油，降低油菜籽的出油率。在加工前應(yīng)先篩去泥沙。原料含雜質(zhì)高、質(zhì)量等級(jí)低，都會(huì)直接影響出油效率和生產(chǎn)能力。對(duì)于收獲、曝曬、運(yùn)輸和貯存過(guò)程中，帶進(jìn)的雜質(zhì)(有機(jī)雜質(zhì)如植物莖葉、皮殼、蒿草、麻繩、布片、紙屑和各種糧粒，無(wú)機(jī)雜質(zhì)如灰塵、泥土、砂石、瓦塊等)和含油雜質(zhì)(病蟲(chóng)害粒、不實(shí)粒和異種油籽等)，金屬雜質(zhì)(鐵釘、螺釘?shù)?，應(yīng)當(dāng)利用機(jī)械設(shè)備進(jìn)行清理、篩選，并按要求實(shí)施預(yù)處理工藝過(guò)程。

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